Φασόλια Γίγαντες: νόστιμο ορεκτικό ή κύριο πιάτο για όλους
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
80 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Φασόλια τύπου "γίγαντες". Ένα υπέροχο πιάτο τόσο για μεζέ όσο και για κύριο. Απλή σχετικά συνταγή με άριστη γεύση. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Μουσκεύουμε τους γίγαντες σε αρκετό χλιαρό νερό όλη νύχτα.
3
Το πρωί τούς βράζουμε λίγο και πετάμε το νερό.
4
Ξαναβάζουμε τους γίγαντες με νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλάτι, που το ρίχνουμε στο τέλος.
5
Βράζουμε τους γίγαντες για 40 λεπτά.
6
Αμέσως μετά τους βάζουμε σε ένα ταψί στο φούρνο και τους ψήνουμε για άλλα 40 λεπτά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου