Καπνιστό χοιρινό με σάλτσα μπίρας
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Καπνιστό χοιρινό με σάλτσα μπίρας. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το λάδι σε αντικολλητικό κατσαρολάκι και σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σέλινο 5'.
3
Προσθέτετε το χυμό του λεμονιού, την μπίρα, το μέλι, τη μουστάρδα και το αλατοπίπερο και βράζετε 5' σε χαμηλή φωτιά.
4
Κόβετε το καπνιστό χοιρινό σε φέτες πάχους 1 εκατοστά και τις ψήνετε στα κάρβουνα 5'-6', γυρίζοντας τις 2-3 φορές στο διάστημα αυτό.
5
Σερβίρετε το καπνιστό με τη σάλτσα κρεμμυδιών.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου