Κοτόπουλο με Φακές και Φασκόμηλο: ένα γευστικό πιάτο
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
50 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Κοτόπουλο με Φακές και Φασκόμηλο. Με λίγη προσοχή, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να το φτιάξετε. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Αλευρώστε το κοτόπουλο και τινάξτε το περίσσιο αλεύρι.
3
Ψεκάστε με λάδι ένα πυρίμαχο σκεύος 2,5 λίτρων και σωτάρετε το κρέας σε δόσεις, ώσπου να ροδίσει γύρω γύρω.
4
Βγάλτε το στην άκρη.
5
Σωτάρετε στο ίδιο σκεύος το κρεμμύδι και τα καρότα, ανακατώνοντας, ώσπου να μαλακώσει το κρεμμύδι.
6
Ξαναβάλτε το κρέας στο σκεύος μαζί με το ζωμό και τον ντοματοχυμό.
7
Αφήστε να πάρουν βράση, Ψήστε τα σε μέτρια ζεστό φούρνο, σκεπασμένα, 20 λεπτά.
8
Ανακατώστε μέσα τα κολοκυθάκια, τη φακή και το φασκόμηλο.
9
Ψήστε τα σκεπασμένα περίπου 30 λεπτά ή ώσπου να μαλακώσουν το κοτόπουλο και η φακή.
10
ανακατώνοντας κάθε τόσο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου