Κοτόπουλο ρολό
Προετοιμασία
20
Ψήσιμο
70
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
650
Αλλη μια συνταγή για Κοτόπουλο ρολό. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Τσιγαρίζουμε τα καρότα και τα κολοκυθάκια στο ελαιόλαδο.
2
Έπειτα, ανακατεύουμε την μουστάρδα και το 1/3 κούπας ελαιόλαδο και το προσθέτουμε στα τσιγαρισμένα
3
κολοκυθάκια και καρότα.
4
Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
5
Παίρνουμε το στήθος από κότα και το χτυπάμε έτσι ώστε να λεπτύνει.
6
Μετά ενώνουμε τα στήθη μεταξύ τους και από πάνω στρώνουμε τις φέτες από τυρί για τοστ.
7
Από πάνω στρώνουμε τις φέτες ζαμπόν και τέλος στρώνουμε 2-3 κουταλιές σούπας από το μίγμα με τη μουστάρδα.
8
Έπειτα, τυλίγουμε σε ρολό και, για να μην ανοίξει, το τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.
9
Το βάζουμε στο φούρνο, στους 170°C για να ψηθεί 40 λεπτά περίπου.
10
Εφόσον ψηθεί, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, προσθέτουμε την υπόλοιπη σος μουστάρδας και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά περίπου.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου