Κοτόπουλο Τεριάκι: ένα κλασικό ιαπωνικό πιάτο
Προετοιμασία
20 mins
Ψήσιμο
25 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Κοτόπουλο Τεριάκι. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία...
Εκτέλεση
2
Βγάζετε την πέτσα από τα κοτόπουλα και τα κόβετε στη μέοη.
3
Τα χτυπάτε ελαφρά από την εξωτερική μεριά για να πλατύνουν.
4
Τα βάζετε σε ταψάκι.
5
Σε μπωλ ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά καιπεριχύνετε μ' αυτό το μείγμα τα κοτόπουλα.
6
Τ' αφήνετε να μείνουν 2 ώρες περίπου, γυρνώντας τα πολλές φορές από όλες τις μεριές.
7
Ζεσταίνετε το γκριλ του φούρνου.
8
Βγάζετε τα κοτόπουλα από το ταψάκι στραγγιχτά και τα βάζετε σ' ένα πυρέξ.
9
Τοποθετείτε το πυρέξ με τα κοτόπουλα σε απόσταση 15 πόντων από την εστία της φωτιάς.
10
Τα αλείφετε με λίγο λάδι και τα ψήνετε 25 λεπτά από κάθε πλευρά.
11
Όση ώρα ψήνονται, τα αλείφετε κάθε τόσο με το μίγμα στο οποίο τα είχατε βουτήξει.
12
Τα σερβίρετε ζεστά, περιχυμένα με το ζουμί τους.
13
Τα συνοδεύετε με άσπρο ρύζι βραστό ή διάφορα σωταρισμένα λαχανικά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου