Ψάρι Πλακί στον φούρνο: Ένα Νόστιμο και Γρήγορο Γεύμα
Προετοιμασία
20 mins
Ψήσιμο
30-35 mins
Θερμίδες
350
Να μια πολύ καλή συνταγή για Ψάρι Πλακί. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Σε ένα τηγάνι, σωτάρετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, και το σέλινο σε ελαιόλαδο ανακατεύοντας, μέχρι το κρεμμύδι να μαλακώσει.
3
Προσθέστε τις ντομάτες και συνεχίστε το βράσιμο ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσουν.
4
Προσθέστε το μαϊντανό και ανακατέψτε καλά.
5
Βάλτε το ψάρι σε ένα ταψί και πασπαλίστε το με ρίγανη και πιπέρι.
6
Αλατίστε το ψάρι στον επιθυμητό βαθμό.
7
Προσθέστε από πάνω τη σάλτσα με τα λαχανικά.
8
Σκεπάστε το ψάρι με φέτες λεμονιού και περιχύστε με το κρασί ανακατεμένο με τον χυμό λεμονιού.
9
Πασπαλίστε το ψήσιμο με το ψίχουλο ψωμιού.
10
Ψήστε το ψάρι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να ψηθεί καλά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου