Ριγανάδα: ένας παραδοσιακός μεζές της Κεφαλονιάς
Προετοιμασία
5 mins
Ψήσιμο
5 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Ριγανάδα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας...
Εκτέλεση
2
Κόβετε το ψωμί σε λεπτές φέτες.
3
Τις ραντίζετε με λίγο νερό και από τις δύο πλευρές και τις βάζετε σε μια πιατέλα.
4
Ρίχνετε σε κάθε φέτα από λίγο ξίδι και τις πασπαλίζετε με λίγη ρίγανη.
5
Κόβετε τις ντομάτες σε φέτες και τις βάζετε πάνω στο ψωμί.
6
Κόβετε το τυρί και τις ελιές σε κομμάτια και τα προσθέτετε.
7
Ρίχνετε από λίγο λάδι και σερβίρετε τη ριγανάδα.
8
Πάει τέλεια με κάθε είδος ρακί.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου