Ρολό ρυζιού με παρμεζάνα και μπέϊκον: ένα τέλειο ρολό
Προετοιμασία
10 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
560
Ρολό ρυζιού με παρμεζάνα και μπέϊκον. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Βράζουμε το ρύζι ρίχνοντας 1 κυβο λαχανικών και λίγο αλάτι μέχρι να γίνει λαπάς.
2
Αφού το σουρώσουμε, ρίζνουμε 4 κουταλιές σούπας μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
3
Σε ενα τηγάνι (χωρίς λάδι) τσιγαρίζουμε το μπέικον μέχρι να ξεροψηθεί αρκετά.
4
Το κόβουμε κομματάκια και το ρίχνουμε μέσα στο ρύζι.
5
Ρίχνουμε και την μισή ποσότητα παρμεζάνας και ανακατεύουμε καλά.
6
Το τοποθετούμε σε μια φόρμα σιλικόνης μακρόστενη, το αφήνουμε 10 λεπτά να στερεοποιηθεί και ξεφορμάρουμε.
7
Όπως είναι ζεστό το ρύζι, ρίχνουμε και την υπόποιπη παρμεζάνα.
8
Περιμένουμε τις εντυπώσεις σας!
Σημειώσεις & Συμβουλές
Είναι άριστο συνοδευτικό για το Χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι μαζί με μια τηγανιά κοτόπουλου. Αντί για κύβο λαχανικών μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε δυο κλαδάκια κρόκο Κοζάνης
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου