Τάρτα σφολιάτας με πράσα
Προετοιμασία
15
Ψήσιμο
40
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
280
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Τάρτα σφολιάτας με πράσα. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Καθαρίζετε τα πράσα και τα κόβετε κατά μήκος στα δύο.
2
Τοποθετείτε σε ένα τηγάνι το βούτυρο να ζεσταθεί και σοτάρετε τα πράσα.
3
Τα βγάζετε και τα κρατάτε στην άκρη.
4
Απλώνετε σε μακρόστενο, βουτυρωμένο πιρέξ το φύλλο της σφολιάτας.
5
Το τρυπάτε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία.
6
Τοποθετείτε πάνω στο φύλλο τα πράσα.
7
Πασπαλίζετε με το τυρί και αναμιγνύετε τα χτυπημένα αυγά με την κρέμα γάλακτος, λίγο αλάτι και πιπέρι.
8
Περιχύνετε με το μίγμα την τάρτα και τη βάζετε στο φούρνο.
9
Ψήνετε στους 200°C μέχρι να πάρει χρώμα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου