Τηγανητό κοτόπουλο με παρμεζάνα
Προετοιμασία
2 λεπτά
Ψήσιμο
40 λεπτά
Μερίδες
3
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
600
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Τηγανητό κοτόπουλο με παρμεζάνα. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Κόβετε τα φιλέτα του κοτόπουλου σε λωρίδες, τα αλατοπιπερώνετε και τα περνάτε από το αλεύρι.
2
Ανακατεύετε τη μισή ποσότητα παρμεζάνας με τη γαλέτα.
3
Χτυπάτε τα αυγά με 2 κουταλιές σούπας νερό.
4
Βουτάτε τα φιλετάκια του κοτόπουλου στα χτυπημένα αυγά, τα στραγγίζετε και τα περνάτε από τη γαλέτα με την παρμεζάνα.
5
Ζεσταίνετε το σπορέλαιο και τηγανίζετε τα φιλετάκια μέχρι να πάρουν χρυσόξανθο χρώμα.
6
Τα βγάζετε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίσουν, τα πασπαλίζετε με την παρμεζάνα που περίσσεψε και τα σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου