Λουκάνικα με σάλτσα κρεμμυδιών και μπλε τυρί
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
15 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Λουκάνικα με σάλτσα κρεμμυδιών και μπλε τυρί. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και...
Εκτέλεση
2
Κόβετε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες, τα λουκάνικα σε ροδέλες πάχους 1,5 εκατοστά και τα κρεμμύδια σε ροδέλες πάχους 0,5 εκατοστά
3
Ζεσταίνετε το λάδι και ροδίζετε τα λουκάνικα απ' όλες τις πλευρές.
4
Προσθέτετε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και ανακατεύετε 2'-3', σε μέτρια φωτιά.
5
Σβήνετε με το κρασί και ρίχνετε το ταμπάσκο.
6
Αφήνετε το φαγητό να βράσει 5'-6' ακόμη.
7
Βάζετε το τυρί και αλατοπιπερώνετε.
8
Μόλις λιώσει μέσα στη σάλτσα το τυρί, σερβίρετε το φαγητό αμέσως.
9
Συνοδεύετε τα λουκάνικα με πιλάφι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου