σουτζουκάκια
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για σουτζουκάκια. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Βάζετε σε μια λεκάνη τα δύο είδη κιμά.
3
Μουσκεύετε το ψωμί σε ένα μπολ με νερό, το στύβετε καλά με τα χέρια σας και το ρίχνετε στον κιμά.
4
Προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο, αλάτι, πιπέρι, δύο κουταλιές σούπας κρασί και τα ζυμώνετε καλά.
5
Παίρνετε λίγο λίγο μείγμα, το πλάθετε σε σουτζουκάκια, βουτώντας τα χέρια σας στο κρασί, και τα βάζετε σε πιατέλα.
6
Τα στρώνετε στη σχάρα του φούρνου, τα αλείφετε με λίγο λάδι και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
7
Τα σερβίρετε σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου