Θρεπτική και Νόστιμη Σούπα

  Εκτύπωση Θρεπτική και νόστιμη σούπα Συγγραφέας: Anastasia Τύπος συνταγής: σούπα Υλικά 1 κιλό κρέας απο κοτόπουλο η μοσχάρι 1 μέτριο κρεμμύδι ½ κιλό καρότα 2 μεγάλες πατάτες ½ κούπα ρύζι σέλινο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο αυγολέμονο Εκτέλεση Η σούπα αυτή είναι φάρμακο!! είναι πολύ θρεπτική,νόστιμη και εύκολη.Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει,αφού […]

Vegetable Noodle Soup

    Εκτύπωση Vegetable Noodle Soup Η συγκεκριμένη σούπα δεν είναι κάποια απο τις κλασσικές σούπες της μαμάς και αυτό γιατί δεν είναι απο τα μέρη μας, μας έχει έρθει απο την Ασία και συγκεκριμένα από την Κίνα οπότε σήμερα λέω να σας δείξω την δική μου παραλλαγή της Vegetable Noodle Soup Συγγραφέας: Cooking With […]

Ρεβίθια σούπα λεμονάτα

Εκτύπωση Ρεβίθια σούπα λεμονάτα Χρόνος: 35-40 λεπτά Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κ.σ. σόδα νερό λεμόνι ½ φλυτζάνι λάδι Εκτέλεση Μουσκεύετε τα ρεβίθια για 12 ώρες. Τα στραγγίζετε, τα πασπαλίζετε με τη σόδα και τα αφήνετε να μείνουν 10 λεπτά.Έπειτα τα ξεπλένετε με πολλά νερά. Τα βάζετε στη χύτρα με τόσο νερό, όση […]

Σούπα από μοσχαράκι

Εκτύπωση Σούπα από μοσχαράκι Χρόνος: 30-35 λεπτά Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι (στήθος ή ουρά) μερικά κόκαλα 6-8 φλυτζάνια νερό 1-2 πατάτες 1-2 καρότα σέλινο 1 κρεμμύδι 1-2 κύβους κρέατος πιπέρι 6-8 κ.σ. ρύζι 2 κροκάδια αυγού χυμός ενός λεμονιού Εκτέλεση Ρίχνετε στη χύτρα το νερό και προσθέτετε το κρέας και τα κόκαλα. Μόλις […]