Θρεπτική και Νόστιμη Σούπα

  Εκτύπωση Θρεπτική και νόστιμη σούπα Συγγραφέας: Anastasia Τύπος συνταγής: σούπα Υλικά 1 κιλό κρέας απο κοτόπουλο η μοσχάρι 1 μέτριο κρεμμύδι ½ κιλό καρότα 2 μεγάλες πατάτες ½ κούπα ρύζι σέλινο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο αυγολέμονο Εκτέλεση Η σούπα αυτή είναι φάρμακο!! είναι πολύ θρεπτική,νόστιμη και εύκολη.Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει,αφού […]

Vegetable Noodle Soup

    Εκτύπωση Vegetable Noodle Soup Η συγκεκριμένη σούπα δεν είναι κάποια απο τις κλασσικές σούπες της μαμάς και αυτό γιατί δεν είναι απο τα μέρη μας, μας έχει έρθει απο την Ασία και συγκεκριμένα από την Κίνα οπότε σήμερα λέω να σας δείξω την δική μου παραλλαγή της Vegetable Noodle Soup Συγγραφέας: Cooking With […]

Γκασπάτσο κρύα σούπα

Εκτύπωση ΓΚΑΣΠΑΤΣΟ ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ Μερίδες 8 Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1½ φλιτζ. καλαμπόκι κονσέρβα 2-3 σταγόνες ταμπάσκο 1 μεγάλο αγγούρι κομμένο σε κομμάτια αλάτι 5 μέτριες ώριμες ντομάτες στα τέσσερα 2-3 αβοκάντο καθαρισμένα κομμένα στα τέσσερα 3-4 κ.σ. λεμόνι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Εκτέλεση Βάζετε τις ντομάτες, το αγγούρι, το αβοκάντο, το χυμό λεμονιού, το ταμπάσκο […]

Κρεμώδης σούπα με κολοκύθα και καρότα

Εκτύπωση Κρεμώδης σούπα με κολοκύθα και καρότα για 6-8 μερίδες: Συγγραφέας: Aggela Υλικά 500 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 500 γραμμάρια καρότα 2 πατάτες 2 πράσα 4 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ 4 φλιτζ. ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 φλιτζ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λίγο μπούκοβο για το γαρνίρισμα αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι […]