Τούρτα σορμπέ Φραμπουάζ

Εκτύπωση Τούρτα σορμπέ Φραμπουάζ ΓΙΑ ΦΟΡΜΑ 22 εκ Συγγραφέας: Aggela Υλικά . 1½ φλιτζ. θρυμματισμένα μπισκότα βανίλιας ¼ φλιτζ. βούτυρο, λιωμένο 1¼ φλιτζ. σορμπέ γλυκολέμονο, μαλακό 1¼ φλιτζ. σορμπέ φραμπουάζ, μαλακό 1¼ φλιτζ. σορμπέ πορτοκάλι, Μαλακό φραμπουάζ για γαρνίρισμα (στα μεγάλα σούπερ-μάρκετ θα τα βρείτε) Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύετε τα μπισκότα και το βούτυρο. Πιέζετε […]

Μούς με ανανά και τζίντζερ

Εκτύπωση Μούς με ανανά και τζίντζερ 15 λεπτά + παραμονή στο ψυγείο ΕΎΚΟΛΟ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 ροδέλες ανανά από κονσέρβα,ψιλοκομμένες 31 κ.σ. από το σιρόπι του ανανά ½ κ.γ. σκόνη τζίντζερ 300 γρ. κρέμα γάλακτος 31 κ.σ. ζάχαρη άχνη 41 κ.σ. λευκό γλυκό κρασί Για το σερβίρισμα: ανανά από κονσέρβα, κομμένο στα 4 Εκτέλεση […]

TRIFLE με φρούτα

Εκτύπωση TRIFLE με φρούτα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 250 γρ. κεράσια 250 γρ. φράουλες 250 γρ. βερύκοκα 2 πουτίγκες σε σκόνη βανίλια 250 γρ. σαβουαγιάρ 1 κούπα σάλτσα φράουλα 2⅔ κούπας γάλα ⅔ κούπας ζάχαρη 100 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα σαντιγύ Εκτέλεση Διαλύουμε σε λίγο κρύο γάλα τις πουτίγκες. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το υπόλοιπο γάλα και […]

Γλυκό επιδόρπιο με γιαούρτι

Εκτύπωση Γλυκό επιδόρπιο με γιαούρτι Συγγραφέας: Aggela Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κονιάκ 200 γρ. ζελέ (ίδιο ζελέ με την κομπόστα που θα χρησιμοποιήσουμε) 1 κουτί κομπόστα κανονικού μεγέθους (βάρους 800 γρ. μεικτό, ανανά ή ό,τι άλλο θέλουμε) 2 ποτήρια νερό Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα […]