Γλυκά βουτήματα

Εκτύπωση Γλυκά βουτήματα Φούρνος Ηλεκτρικός: 180-200 (προθερμασμένος) Υγραερίου: Θέση 3-4 (προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 90 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά 12-14 κομμάτια Συγγραφέας: Aggela Υλικά 400 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ζάχαρη ξύσμα μισού λεμονιού 1 αυγό 1 ασπράδι αυγού 60 γρ. βούτυρο 1 φλιτζ. χλιαρό γάλα 1 κρόκος […]

Αμυγδαλωτοί κουραμπιέδες

Εκτύπωση Αμυγδαλωτοί κουραμπιέδες Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα χοντροκομμένη ½ φλιτζ. βούτυρο γάλακτος 3 κρόκους αυγών 1 φλιτζ. ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλα ½ φλιτζ. κονιάκ Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Βούτυρο λιωμένο για το άλειμμα του ταψιού Εκτέλεση Χτυπάτε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο, μέχρι να ασπρίσει. Ρίχνετε την ζάχαρη, […]

Κεκάκια φράουλας

Εκτύπωση ΚΕΚΑΚΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ Συγγραφέας: Aggela Υλικά Για τη ζύμη του κέικ ⅔ κούπας μαργαρίνη σοφτ 1⅔ κούπας ζάχαρη 4 αυγά 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. βανίλια 1 κ.γ. εσάνς φράουλας ⅓ κούπας γάλα 4-5 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Για το γλάσο βανίλιας 2 κούπες ζάχαρη άχνη λίγη […]

Τρίγωνα με φρούτα

Εκτύπωση Τρίγωνα με φρούτα Γίνονται: 18 κομμάτια Συγγραφέας: Aggela Υλικά 3 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¼ φλιτζ. ζάχαρη 1¼ φλιτζ. κρέμα γάλακτος 30 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 φλιτζ. ξερά δαμάσκηνα ψιλοκομμένα γλάσο: ½ φλιτζ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού Εκτέλεση Σκεπάζετε 2 μεγάλα ταψιά […]