Αυτή είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή για μπισκότα με φυστικοβούτυρο. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να δημιουργήσετε 36 νόστιμα μπισκοτάκια.
PrintΜπισκότα με φυστικοβούτυρο
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο. Συνταγή για 36 μπισκοτάκια
- Total Time: 35 mins
- Yield: 36
Υλικά
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπας μαργαρίνη
- 1 /2 κούπας φυστικοβούτυρο
- 1 αυγό
- 1 1/2 με 2 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
- Στρώστε δύο ταψιά για μπισκότα με αντικολλητικό χαρτί φούρνου.
- Χτυπήστε το φυστικοβούτυρο και τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να αφρατέψει.
- Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε να ενσωματωθεί στο μείγμα. Ρίξτε όσο αλεύρι χρειαστεί, για να γίνει μια ζύμη σχετικά μαλακιά. Κόψτε μπαλάκια από το μείγμα και αραδιάστε τα επάνω στα ταψιά, σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Πιέστε τα, να πλατύνουν, με το κάτω μέρος ενός νεροπότηρου, αφού πρώτα το αλείψετε με λίγη μαργαρίνη σοφτ και το βουτήξετε μέσα σε λίγη ζάχαρη.
- Πιέστε τις μύτες ενός πιρουνιού, αφού πρώτα το αλευρώσετε, σταυρωτά για να κάνετε σχήματα στην επιφάνεια των μπισκότων.
- Βάλτε τα στο ψυγείο για 20′ πριν τα ψήσετε.
- Ψήστε τα στο επάνω ράφι του φούρνου με αέρα στους 180, 10′-12′.
- Prep Time: 25 mins
- Cook Time: 10 mins
- Category: Γλυκό
- Method: Ψήσιμο
- Cuisine: Ελληνική
