Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο

Εκτύπωση Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο Η σημερινή συνταγή μας είναι μία απλή και υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που σίγουρα μπορεί να εντυπωσιάσει τους πάντες στο τραπέζι σας. Συγγραφέας: Cooking With Me Τύπος συνταγής: Salad Χρόνος προετοιμασίας:  15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  40 λεπτά Συνολικός χρόνος:  55 λεπτά Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες 1 ματσάκι φρέσκο δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. […]

Σαλάτα με σπανάκι τραγανή

Εκτύπωση Σαλάτα με σπανάκι τραγανή Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. λευκό ξίδι 1 σκελίδα σκόρδο,ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 2 κ.σ. χοντροκομμένο μαϊντανό 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 175 γρ. σπανάκι, μόνο τα τρυφερά φύλλα, πλυμένα και στραγγισμένα 125 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 25 γρ. φουντούκια, χοντροκομμένα αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση […]

Ζεστή Σαλάτα με Αντίδια και Πατάτα

Εκτύπωση Ζεστή Σαλάτα με Αντίδια και Πατάτα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 30 μικρές φρέσκες πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 150 γρ. ρόκα 300 γρ. αντίδια 1 κ.σ. αρωματικό ξίδι 1 κ.σ. μουστάρδα 10 κόκκινα ραπανάκια σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόψτε τις πατάτες σε φέτες 5 χιλ. Σωτάρετε με το λάδι […]

Σαλάτα με βραστά λαχανικά

Εκτύπωση Σαλάτα με βραστά λαχανικά Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ κιλό βλίτα 3 κολοκυθάκια 2 πατάτες 2 παντζάρια 250 γρ. φασολάκια φρέσκα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κ.σ. κάππαρη 5 ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά 5 ελιές γεμιστές με αμύγδαλο 3 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. ξίδι Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε τα βλίτα και τα […]