Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο

Εκτύπωση Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο Η σημερινή συνταγή μας είναι μία απλή και υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που σίγουρα μπορεί να εντυπωσιάσει τους πάντες στο τραπέζι σας. Συγγραφέας: Cooking With Me Τύπος συνταγής: Salad Χρόνος προετοιμασίας:  15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  40 λεπτά Συνολικός χρόνος:  55 λεπτά Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες 1 ματσάκι φρέσκο δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. […]

Πατατοσαλάτα με σπανάκι

Εκτύπωση Πατατοσαλάτα με σπανάκι Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό πατάτες 200 γρ. ζεματισμένα φύλλα από σπανάκι ή 250 κατεψυγμένο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 2 πολτοποιημένες σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίστε και βραστέ τις πατάτες. Αφήστε τις να κρυώσουν λίγο και κόψτε τις σε κύβους. Χονδροκόψτε τα φύλλα από το σπανάκι και ανακατέψτε τα […]

Σαλάτα με Μοσχάρι και Σάλτσα Πέστο

Εκτύπωση Σαλάτα με Μοσχάρι και Σάλτσα Πέστο Συγγραφέας: Aggela Υλικά 700 γρ. κόντρα φιλέτα μοσχαρίσια κομμένα σε λωρίδες ⅓ φλιτζ. πέστο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 μέτρια πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 350 γρ. ρόκα 250 γρ. μικρές ντοματούλες κομμένες […]

Ντοματοσαλάτα με αντσούγια

Εκτύπωση Ντοματοσαλάτα με αντσούγια Συγγραφέας: Aggela Υλικά 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φιλέτο αντσούγια 10 ελιές 1 κ.σ. ξίδι 3 κ.σ. λάδι ½ κ.γ. ρίγανη Αλάτι Εκτέλεση Κόβετε τις ντομάτες σε φέτες και τις βάζετε σε σαλατιέρα. Προσθέτετε το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες, το σκόρδο, την αντσούγια κομμένη σε μικρά […]