Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο

Εκτύπωση Μελιτζανοσαλάτα με Δεντρολίβανο Η σημερινή συνταγή μας είναι μία απλή και υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που σίγουρα μπορεί να εντυπωσιάσει τους πάντες στο τραπέζι σας. Συγγραφέας: Cooking With Me Τύπος συνταγής: Salad Χρόνος προετοιμασίας:  15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  40 λεπτά Συνολικός χρόνος:  55 λεπτά Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες 1 ματσάκι φρέσκο δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. […]

Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα

Εκτύπωση Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 φιλέτα έτοιμης καπνιστής ρέγγας κομμένης σε κυβάκια 1 φλιτζ. μανιτάρια φρέσκα ½ φλιτζ. καλαμπόκι κονσέρβας άνηθο ψιλοκομμένο γεμιστές ελιές ντοματίνια αλάτι χυμό λεμονιού ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα πιάτο τα φύλλα μαρουλιού κομμένα στο χέρι. Από πάνω την κόκκινη σαλάτα και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα. Μετά βάζουμε […]

Ζεστή Σαλάτα με Αντίδια και Πατάτα

Εκτύπωση Ζεστή Σαλάτα με Αντίδια και Πατάτα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 30 μικρές φρέσκες πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 150 γρ. ρόκα 300 γρ. αντίδια 1 κ.σ. αρωματικό ξίδι 1 κ.σ. μουστάρδα 10 κόκκινα ραπανάκια σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόψτε τις πατάτες σε φέτες 5 χιλ. Σωτάρετε με το λάδι […]

Πατατοσαλάτα με σπανάκι

Εκτύπωση Πατατοσαλάτα με σπανάκι Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό πατάτες 200 γρ. ζεματισμένα φύλλα από σπανάκι ή 250 κατεψυγμένο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 2 πολτοποιημένες σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίστε και βραστέ τις πατάτες. Αφήστε τις να κρυώσουν λίγο και κόψτε τις σε κύβους. Χονδροκόψτε τα φύλλα από το σπανάκι και ανακατέψτε τα […]