Γλυκό καρπούζι

Εκτύπωση Γλυκό καρπούζι Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 κιλά φλούδες από ένα χοντρόφλουδο καρπούζι 2 κιλά ζάχαρη 3 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. γλυκόζη ½ κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη ½ φλιτζ. χυμό λεμονιού Εκτέλεση Καθαρίζετε τις φλούδες από το εξωτερικό πράσινο μέρος τους και τις κόβετε σε τετράγωνα κομματάκια. Βάζετε σε μια λεκάνη νερό, ρίχνετε τον μισό χυμό […]

Ζελέ με γλυκό κρασί και φρούτα

Εκτύπωση Ζελέ με γλυκό κρασί και φρούτα για 8 μερίδες Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ φλιτζ. γλυκό λευκό κρασί ½ φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 4 φύλλα ζελατίνας 2 κ.σ. ζάχαρη δίαιτας 1 μπανάνα 1 μήλο 1 πορτοκάλι ξύσμα από 1 λάιμ Εκτέλεση Ζεσταίνετε το κρασί με τη ζάχαρη χωρίς να πάρει βράση το μείγμα. Μουσκεύετε τα φύλλα […]

Δροσερό γλυκό ψυγείου με άρωμα Λεμονιού

Εκτύπωση Δροσερό γλυκό ψυγείου με άρωμα Λεμονιού 20 λεπτά ΕΥΚΟΛΟ για ένα ταψάκι 20χ20 εκ.: Συγγραφέας: Aggela Υλικά 220 γρ. μπισκότα τύπου νταιτζέστιβ 1 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. βούτυρο φρέσκο 1 κουτί γάλα εβαπορέ 4 κ.σ. ζάχαρη 1 φάκελο φρουί ζελέ με γεύση λεμόνι 1 φλιτζ. νερό καυτό χυμό από 1 λάιμ 2 κ.σ. ξύσμα […]

Γλυκό κολοκύθα

Εκτύπωση Γλυκό κολοκύθα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 κιλά κολοκύθα καθαρισμένη 5 κιλά σταφύλια Εκτέλεση Κόβετε την κολοκύθα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Καθαρίζετε τα σταφύλια και τα πλένετε καλά. Παίρνετε τις ρώγες, τις βάζετε σε τρυπητό και τις στύβετε για να βγάλουν το χυμό τους. Βάζετε το χυμό σε μια κατσαρόλα να βράσει, μέχρι να δέσει […]