Γκούλας με μακαρόνια

Εκτύπωση Γκούλας με μακαρόνια Συγγραφέας: anastasia’s gallery 3.5.3208     Εκτύπωση Γκούλας με μακαρόνια Συγγραφέας: anastasia’s gallery Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας ή και χοιρινό ντομάτα τριμμένη 2 μεγάλα κρεμμύδια ½ ποτήρι νερού κόκκινο κρασί μακαρόνια ψιλά σπαγγέτι αλάτι πιπέρι μαύρο κόκκινο πιπέρι κύμινο λάδι για τσιγάρισμα Εκτέλεση Η σούπα γκούλας είναι μια πεντανόστιμη σούπα […]

Chicken noodles

Εκτύπωση Chicken noodles Συγγραφέας: George Palaiologos Κουζίνα: Chinese Χρόνος προετοιμασίας:  15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  25 λεπτά Συνολικός χρόνος:  40 λεπτά Υλικά 130γρ. ανάμεικτα λαχανικά κομμένα σε κυβάκια (ότι θέλετε εσείς φρέσκα φασόλια, καρότο, αρακά, πιπεριές, καλαμπόκι, ακόμη και έτοιμα λαχανικά που βρίσκουμε στο μάρκετ) 150γρ. λάχανο 5 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελίδα σκόρδο 200-250γρ. φιλέτο μπούτι […]

Νουντλς με Ψητές Ντομάτες και Βασιλικό

Εκτύπωση Νουντλς με Ψητές Ντομάτες και Βασιλικό Συγγραφέας: Aggela Υλικά 12 μέτριες ντομάτες ρόμα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σπασμένοι κόκκοι μαυροπίπερου 1 κ.γ. ζάχαρη 2 φλιτζ. φύλλο φρέσκου βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα τέσσερα ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 80 γρ. προσούτο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 375 […]

Κοτόπουλο Ινδονησία

Εκτύπωση Κοτόπουλο Ινδονησία ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 κ.σ. σέρι 1 κ.σ. σόγια σος 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό χτυπημένο 3 κ.σ. κορν φλάουρ 300 γρ. ηλιέλαιο για την σάλτσα: 1 καρότο 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 150 γρ. ζωμός κότας 1 κ.γ. σόγια σος 2 κ.σ. […]