ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ

  Εκτύπωση Συγγραφέας: Anastasia Υλικά 250 γρ.αλεύρι ½ κουτ.του γλυκού αλάτι 1 κουτ.της σούπας ελαιόλαδο 1 φακελάκι μαγιά Χλιαρό νερό όσο πάρει Εκτέλεση βάζω το αλεύρι σ ένα μπόλ,ρίχνω το αλάτι,τη μαγιά και ανακατεύω,προσθέτω το ελαιόλαδο και χλιαρό νερό όσο πάρει,ανακατεύουμε μ ένα κουτάλι,όχι πολύ και ας κολάει η ζύμη,σκεπάζουμε το μπόλ με μια πλαστική […]

σοκολατόψωμο αστέρι

Εκτύπωση σοκολατόψωμο αστέρι Το σοκολατόψωμο που σας προτείνουμε γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πεντανόστιμη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Συγγραφέας: Greekouzina Κουζίνα: American Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο Μερίδες: 8 Χρόνος προετοιμασίας:  10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  20 λεπτά Συνολικός χρόνος:  30 λεπτά Υλικά 500 γρ. αλεύρι για πίτσα (έτσι θα το ζητήσετε) 200 γρ. νερό 1 μικρό κουτάκι […]

Μικρά φουσκωτά ψωμάκια

Εκτύπωση Μικρά φουσκωτά ψωμάκια Συγγραφέας: Aggela Υλικά 4½ φλιτζ. αλεύρι σκληρό 45 γρ. μαγιά σκόνη 250 γρ. γάλα 2 φλιτζ. βούτυρο φρέσκο 70 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 1 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση Βάλτε σε λεκανίτσα ένα φλιτζ. αλεύρι, διαλύατε τη μαγιά σε λίγο χλιαρό γάλα, ρίξτε το στο αλεύρι και ζυμώστε το με τα δάχτυλα ώσπου […]

Μάφινς

Εκτύπωση Μάφινς Φούρνος Ηλεκτρικός: 180 (προθερμασμένος) Υγραερίου: Θέση 2-3 (προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 80 λεπτά Χρόνος ψησίματος: περίπου 20 λεπτά 12-14 κομμάτια Συγγραφέας: Aggela Υλικά 400 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 50 γρ. ζάχαρη 250ml χλιαρό γάλα ή κρέμα γάλακτος 50 γρ. λιωμένο κρύο βούτυρο 1 κρόκος αβγού 1 κ.σ. γάλα […]