ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ

  Εκτύπωση Συγγραφέας: Anastasia Υλικά 250 γρ.αλεύρι ½ κουτ.του γλυκού αλάτι 1 κουτ.της σούπας ελαιόλαδο 1 φακελάκι μαγιά Χλιαρό νερό όσο πάρει Εκτέλεση βάζω το αλεύρι σ ένα μπόλ,ρίχνω το αλάτι,τη μαγιά και ανακατεύω,προσθέτω το ελαιόλαδο και χλιαρό νερό όσο πάρει,ανακατεύουμε μ ένα κουτάλι,όχι πολύ και ας κολάει η ζύμη,σκεπάζουμε το μπόλ με μια πλαστική […]

σοκολατόψωμο αστέρι

Εκτύπωση σοκολατόψωμο αστέρι Το σοκολατόψωμο που σας προτείνουμε γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πεντανόστιμη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Συγγραφέας: Greekouzina Κουζίνα: American Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο Μερίδες: 8 Χρόνος προετοιμασίας:  10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  20 λεπτά Συνολικός χρόνος:  30 λεπτά Υλικά 500 γρ. αλεύρι για πίτσα (έτσι θα το ζητήσετε) 200 γρ. νερό 1 μικρό κουτάκι […]

Ζύμη αφράτη με μαγιά

Εκτύπωση Ζύμη αφράτη με μαγιά Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ φλιτζ. γάλα βρασμένο 2 κ.γ. κοφτά αλάτι 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 20 γρ. μαγιά σε σκόνη 1¼ φλιτζ. χλιαρό γάλα ¼ φλιτζ. βούτυρο ή φυτίνη 4 φλιτζ. περίπου αλεύρι (σκληρό) Εκτέλεση Βράζετε το γάλα και όταν γίνει χλιαρό, προσθέτετε το αλάτι, τη […]

ΦΥΛΛΟ ΣΠΙΤΙΚΟ Βασική συνταγή

Εκτύπωση ΦΥΛΛΟ ΣΠΙΤΙΚΟ Βασική συνταγή Συγγραφέας: Aggela Υλικά 4 φλιτζ. αλεύρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το άλειμμα των φύλλων 2 κ.γ. αλάτι νερό όσο πάρει (1 φλιτζ. περίπου νισεστέ Εκτέλεση Βάζετε το αλεύρι σε μια λεκάνη και ανοίγετε στο κέντρο μια λακουβίτσα. Ρίχνετε εκεί το λάδι και το αλάτι και ανακατεύετε με […]