Ελιές με φέτα

Εκτύπωση ΕΛΙΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 220 γρ. πράσινες ελιές 220 γρ. μαύρες ελιές 4 κλωναράκια δενδρολίβανο 200 γρ. τυρί φέτα σε κύβους 150 γρ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζετε σε μπολ τις ελιές, το δενδρολίβανο και τη φέτα. Περιχύνετε με το λάδι και βάζετε στο ψυγείο να μαριναριστούν για 1-2 ώρες πριν τα σερβίρετε. 3.2.1283 […]

Κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι Μαρόκο

Εκτύπωση Κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι Μαρόκο (Για 4 άτομα) Συγγραφέας: Aggela Υλικά 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) ½ φλιτζ. του τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο ή μαϊντανό 1 κ.σ. πάπρικα 2 κ.γ. σκόνη κύμινο ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. σκόνη τουρμέρικ ή κουρκουμά ½ κ.γ. σκόνη τζίντζερ 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 /3 φλιτζ. […]

ρολάκια με ελιές

Εκτύπωση ρολάκια με ελιές Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας (περίπου 300 γρ.) ΓΕΜΙΣΗ 2 φιλέτα αντζούγιας 4 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 μικρή καυτερή πιπεριά 6 φύλλα φασκόμηλου 1 κ.σ. κάπαρη 1 κ.γ. χυμός λεμονιού ½ κ.γ. θυμάρι ½ κ.γ. δενδρολίβανο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Σκεπάζετε 2 ταψιά με […]

Ελιές με λεμόνι

Εκτύπωση Ελιές με λεμόνι Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ ματσάκι μαϊντανός 1½ κ.γ. δυόσμος 2 λεμόνια 2 βάζα με γεμιστές πράσινες ελιές (από 90 γρ.) 1 κ.γ. τσαγιού πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένετε τον μαϊντανό, στεγνώνετε και κόβετε τα φύλλα από τα κοτσάνια. Καθαρίζετε τα λεμόνια και κόβετε τη φλούδα σε κομμάτια φάρδους 1 εκ. Στύβετε τον […]