Τάρτα λεμονιού

Εκτύπωση Τάρτα λεμονιού Την συνταγή αυτή μας την έστειλε το μέλος Θεοδώρα και μας διαβεβαίωσε ότι είναι ιδιαίτερα γευστική. Η ίδια δε επιφυλάχτηκε να μας στείλει και φωτο από το γλυκό της. Εμείς την ευχαριστούμε και περιμένουμε και την φωτο για να την δημοσιεύσουμε επίσης. Συγγραφέας: Aggela Υλικά Μπισκότα – 2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου […]

Ριζότο με προσούτο και μανιτάρια

  Εκτύπωση Ριζότο με προσούτο και μανιτάρια ένα πολύ νόστιμο ριζότο που γίνεται εύκολα και γρήγορα όλες τις ώρες. Θρεπτικό για τα παιδιά αλλά και ιδανικό για ένα γρήγορο πιάτο. Συγγραφέας: Greekouzina Υλικά ρύζι – 300 γρ. αρμπόριο προσούτο – 250 γρ. γλυκό όχι πικάντικο κομμένο σε φέτες Μανιτάρια – 200 γρ. κομμένα σε φέτες […]

Σπαγγέτι με Βούτυρο Βασιλικού

Εκτύπωση Σπαγγέτι με Βούτυρο Βασιλικού Συγγραφέας: Aggela Υλικά 125 γρ. βούτυρο μαλακό ¼ φλιτζ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 1 μέτριο πράσο 1 μεγάλο κολοκυθάκι 400 γρ. σπαγγέτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 μεγάλη κίτρινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες ½ φλιτζ. κουκουνάρι καβουρντισμένο […]

Καρβαβίτσα Κερμενιώτικη

  Εκτύπωση Καρβαβίτσα Κερμενιώτικη Καρβαβίτσα Κερμενιώτικη Η καρβαβίτσα (curvavitsa) είναι μια γνωστή συνταγή για τους κατοίκους της Ανατολικής Θράκης αλλά άγνωστη για τον περισσότερο κόσμο. Παλιά και παραδοσιακή συνταγή με έντονο άρωμα και γεύση. Διαβάζουμε στο λεξικό σχετικά: Λουκάνικο από χοιρινά έντερα γεμιστό με συκωταριά και χοιρινό κρέας. Θεωρείται παραδοσιακό φαγητό των Χριστουγέννων. Κατάγεται από […]