Κουλουράκια με μαστίχα: μια γλυκιά συνταγή για όλους
Προετοιμασία
20 mins
Ψήσιμο
45 mins
Μερίδες
20
Θερμίδες
120
κουλουράκια με μαστίχα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Χτυπάτε το βούτυρο στο μίξερ μαζί με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα μείγμα κρεμώδες.
3
Προσθέτετε κατόπιν ένα ένα τα αυγά και το γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα.
4
Αναμειγνύετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη μαστίχα κοπανισμένη.
5
Το ρίχνετε τμηματικά στο μείγμα με το βούτυρο και ζυμώνετε μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενή και μαλακή.
6
Πλάθετε με τη ζύμη στρογγυλά κουλουράκια και τα τοποθετείτε σε μια λαμαρίνα ελαφρά βουτυρωμένη.
7
Τα ψήνετε στους 170 βαθμούς, 45'-50' περίπου.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου