Κρέπες: βασική συνταγή
Προετοιμασία
2 hours
Ψήσιμο
3 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Κρέπες βασική συνταγή. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Αναμιγνύετε το αλεύρι, τα αυγά, το αλάτι, το βούτυρο, το γάλα και το νερό.
3
Χτυπάτε το χυλό ωσότου γίνει λείος και αφήνετε να μείνει σκεπασμένος στο ψυγείο 2 ώρες.
4
Αλείφετε με βούτυρο ένα μικρό τηγάνι διαμέτρου 18 εκατοστά
5
Το ζεσταίνετε και ρίχνετε 3-4 κουταλιές σούπας χυλό.
6
Το κουνάτε για να απλωθεί ο χυλός.
7
Ψήνετε σε μέτρια φωτιά 2'-3' μέχρι να αρχίσει να ξεκολλάει στις άκρες και τη γυρίζετε με σπάτουλα.
8
Αφήνετε να ψηθεί 2'-3' ακόμη.
9
Ψήνετε τον υπόλοιπο χυλό με τον ίδιο τρόπο, αλείφοντας για κάθε κρέπα, το τηγανάκι με βούτυρο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου